Способ приготовления

Подготовка фарша

Ингредиенты:
Время приготовления:
Описание приготовления
На первом этапе конечно подготавливаем ингредиенты:
филе рыбы и сало нарезаем кубиками, лук очищаем и нарезаем на куски, морковь очищаем и тоже нарезаем

рыба

Фарш

Ингредиенты:
Время приготовления:
Описание приготовления
На мясорубке изготовляем фарш.

Биточки рыбные

Оставляем на несколько часов в холодильние

Формуем биточки и панируем в сухарях

формование биточка

Жарим на растительном масле и доволим на маленьком огне под крышкой ло готовности

Жарка биточка

Оформление и подача

Подача:
Время:
Описание подачи