Способ приготовления

1. Приготовление маринада

Ингредиенты: масло, горчица, мед, соус
Время приготовления: 5 мин
Описание приготовления
Для маринада берем масло, горчицу, мед и соевый соус

Тщательно перемешать

2. Приготовление лосося

Ингредиенты: семга, помидоры
Время приготовления: 10 мин
Описание приготовления
Семгу очищаем от кожи и костей

Маринад перемешать и залить рыбу маринадом
Оставляем мариноваться

Обжариваем на раскаленной сковороде
Подготовленные помидоры нарезаем на 4 части
Добавляем к рыбе и обжариваем

3 Приготовление пюре

Ингредиенты: фасоль, лимон, шпинат
Время приготовления: 5 мин
Описание приготовления
На раскаленную сковороду в маслом выкладываем подготовленный шпинат, заливаем стаканом теплой воды и доводим до готовности, буквально 3 минуты
Откидываем шпинат в дуршлаг, слив излишки жидкости

Натираем цедру лимона на мелкой терке, измельчаем чеснок
В сотейник выложить фасоль, цедру, чеснок и масло, выжимаем сок лимона

Нагреваем фасоль и добавляем хлопья перца, соль.

В миске смешиваем шпинат и фасоль и с помощью вилки разминаем в пюре

Оформление и подача

Подача: На сервировочной тарелке
Время: 2 мин
Описание подачи
На сервировочное блюдо выкладываем фасоль со шпинатом, на него рыбу,

сверху помидоры