Способ приготовления

1. Подготовка и нарезка овощей

Ингредиенты: редис, лук, салат
Время приготовления: 10 мин
Описание приготовления

Нарезаем лук тонкими полукольцами

Редис шинкуем колечками
Выкладываем лук и редис в миску

Нарезаем стебли сельдерея и тоже выкладываем в миску

Добавляем в миску листья салата

2. Приготовление дрессинга

Ингредиенты: масло, уксус, приправы
Время приготовления: 2 мин
Описание приготовления

Делаем дрессинг (заправку) из бальзамического уксуса, оливкового масла и масла грецкого ореха.

По желанию, можете усовершенствовать заправку, добавив дополнительные ингредиенты, зелень

3.Подготовка и жарка мяса

Ингредиенты: мясо, специи, травы, масло
Время приготовления: 10 мин
Описание приготовления

Мясо солим, перчим, посыпаем сухими травами и обмазываем оливковым маслом

Разогреваем сковороду, слегка сбрызнув маслом

Обжариваем мясо с обоих сторон

Нарезаем мясо тонкими ломтиками (слайс)

Выкладываем мясо в миску и заливаем частью заправки для маринования, тщательно перемешивая

Через некоторое время добавляем мясо к овощам и еще раз перемешиваем

Оформление и подача

Подача: На тарелке
Время: 2 мин
Описание подачи

Для подачи выкладываем салат на плоскую тарелку, украшаем ягодами