ТТК блюда "Сырники в медово-сметанном соусе"
Сырники в медово-сметанном соусе


Ингредиенты Вес, грамм
Творог 18% 500
Мука пшеничная 60
Яйцо куриное 80
Мед 40
Сливки 10% 60
Сметана 10% 40

Способ приготовления

1. Приготовление

Ингредиенты: все
Время приготовления: 20 мин
Описание приготовления
Рецепт сырников достаточно прост

Творог (желательно деревенский, яйца, молоко, сливки, мука и мед

ингредиенты

Делаем творожную массу

формовка сырников

Формируем шарики

обжарка сырников

Обжариваем на масле



Выкладываем на тарелку

соус сметанный

Готовим сметанно-медовый соус

приготовление

Запекаем на паровой бане


Оформление и подача

2. Оформление и подача

Подача: В глубокой миске
Время: 1 мин
Описание подачи

Подаем

подача сырников




Приятного аппетита,
ваш "Мастер-повар"
мастер-повар.рф
Посмотреть видео