Кулинарная школа "Мастер & Повар"
Этап такой то

О проекте

Почему возникла идея создания этого сайта именно в таком формате?
Да просто потому, что количество моих учеников перевалило за 8 тысяч.

челнокова елена
Собралось достаточно много материала, захотелось его немного систематизировать и поделиться со своими учениками и их друзьями.

Если Вы вдруг захотите присоединиться к нашей компании - будем всегда рады видеть Вас!




Как Вы уже поняли, сайт состоит из 3 частей - Школа, Статьи и Рецепты.

В Школе мы будем изучать методики, а в разделе Рецепты выкладывать результаты своих трудов.

Статьи надеюсь помогут Вам в овладении прекрасной профессии

Теотерические основы для Уроков Школы взяты как  из Государственных учебников "Организация производсва", "Технология приготовления пищи", Госты, Стандарты, "Технология мучных кондитерских изделий", Сборников рецептур и других многих прекрасных  авторов, включенных в программу по обучению поваров и шеф- поваров, так и собственных разработок.

Кроме этого, будет много нормативной документации и возможность пользоваться Калькулятором Калорийности.

Мы будем изучать как Российские стандарты и технологии, так и Мировые.

А также Вас ждет много интересных статей.

Присоединяйтесь! Буду рада встречи с Вами.

Елена Челнокова


приготовление пищи

 
 
Мастер&повар - кулинарная школа




Вход


Вспомнить пароль Регистрация
x Поделится Email Распечатать