вход / регистрация
Введение в кулинарию
Этап такой то
Остановить таймер

Нарезка овощей

Введение в кулинарию
Теги: обработка овощей
Нарезка овощей является основой работы повара

овощи
Автор:  Сергей Челноков
Показать все статьи


Похожие Статьи

мясо Сущность процесса обезвоживания мяса заключается в...
созревание мяса Качество мяса решающим образом зависит от периода...
салат приготовление Качество продукции относится к числу важнейших...
мясо По пищевой ценности и назначению мясные туши различаются...
жир при нагреве Нагрев тканей вызывает разрушение сложной...
посолы мяса Употребляемые при составлении посолочных смесей и...
Обработка субпродуктов и костей Обработка субпродуктов. На предприятия...
Съемка шкур с туш Разделка туш животных на составные части производится...
варка мяса Существенные изменения при нагреве претерпевают...
Мастер&повар - кулинарная школа




Вход


Вспомнить пароль Регистрация
x Поделится Email Распечатать