Гастрономический фестиваль Budai Gourmet в Будапеште 2014

Гастрономический туризм  /  Гастрономические музеи
Теги:

Довелось мне посетить с 31 мая по 2 июня в столице Венгрии  самый престижный и разнообразный гастрономический фестиваль - Budai Gourmet. В течение трех дней в парке Millenáris происходит слияние профессионалов и любителей в одной из лучших европейских кулинарных традиций. Для начала нужно купить билет, который прикрепят вам на запястье и фестивальную карту, на которую нужно положить деньги, расплачиваться на фестивале можно только картой. В списке участников присутствуют почти все лучшие рестораны страны - от сельских трактиров, где потчуют традиционными национальными блюдами, до самых фешенебельных столичных заведений под управлением знаменитых шеф-поваров. Любо дорого посмотреть на работу настоящих профессионалов Благодаря этому иностранные гости мероприятия, совершающие туры в Венгрию, смогут познакомиться со всем разнообразием национальной кухни, собранным в одном месте. Конечно не обойдут вниманием и «коронное» блюдо этого года  гуляш - знаменитое венгерское блюдо, которое давно стал принадлежностью мировой кухни. Но и кроме него есть на что посмотреть и попробовать Кроме рестораторов, в парке Millenáris соберутся лучшие производители венгерских вин и палинки (местной разновидности бренди, производимой из фруктов и ягод), а также деликатесов домашнего изготовления - сыров, ветчины, колбас, варений, меда, шоколада и др. Заботясь о желудках гостей, организаторы не забыли и о духовной пище. Мы наслаждались не только венгерскими вкусностями, но и выступлениями музыкальных и танцевальных коллективов.   Масса впечатлений, позитива и хорошего настроения. ну и знаменитое Жербо

Автор:  Елена Челнокова

Показать все статьи