Мастер - Повар - Кулинарная школа

Этап такой то

Статьи

Гликемический... Калориями трудно измерить эффект, который различные продукты оказывают на уровень сахара в крови. Здесь нам поможет гликемический индекс,...

Гормоны и ожирение Жировые клетки тела вырабатывают гормон лептин, сообщающий организму, что жировые запасы заполнены, и снижают аппетит. Лептин проникает в мозг...

Стань стройной Что мы слышим, когда хотим сбросить вес? «Это меньше есть и больше двигаться». Проблема лишнего веса гораздо серьезнее и...

Разгрузочные дни Разгрузочные дни помогут быстро сбросить вес. Их можно проводить 1–2 раза в неделю. По составу разгрузочные дни делятся на:...

Употребление пищи... Есть необходимо медленно, расслабленно, в спокойной, приятной обстановке. Желательно создать для этого соответствующую атмосферу. Нужно...

Лечебное питание... Рацион человека должен быть сбалансированным, то есть полностью удовлетворять потребности организма во всех необходимых пищевых и эссенциальных...

Пороги в потреблении пищевых веществ (ВОЗ, 1991 г.)

Пороги в... Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сформулировала основные принципы рационального питания (1991 г.), которые в основном совпадают с...

Принципы... Важнейшим фактором предотвращения накопления радионуклидов в организме людей является питание. Установлено, что обогащение рациона рыбой,...

Потребность в жирах, витаминах при тренировках

Потребность в... Жиры являются основными источниками энергии, вырабатываемой аэробным путем и расходуемой при физической работе мышц легкой и умеренной степени...

Потребность в... Современная наука не подтверждает гипотезу о том, что высокое потребление белка способствует повышению работоспособности и достижению высоких...

Потребность в углеводах при тренировках.

Потребность в... Потребление углеводов при интенсивных тренировках должно составлять 7-10 г на 1 кг массы тела, чтобы предотвратить истощение запасов гликогена в...

Потребность в пищевых веществах и энергии при интенсивной мышечной работе

Потребность в... Потребность организма спортсменов в пищевых веществах и энергии зависит от множества факторов: массы тела и роста, возраста, пола, величины...

Спортивное питание Взаимосвязь питания и физической работы мышечной системы человека выражается в том, что любая физическая активность, какова бы ни была ее...

Лечебные диеты.... Диета 15 (общий стол) назначается, когда не требуется специальных лечебных диет. Составляется в соответствии с принципами рационального...

Лечебные диеты.... Диета 14 назначается при фосфатурии и мочекаменной болезни с образованием фосфорно-кальциевых камней для восстановления кислой реакции мочи,...

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
80
показать все